原料原産地表示

平成29年9月に、全ての加工食品について、原材料のうち重量割合第1位の原材料の原産地を表示することが義務付けられました。（従前より義務付けられていた22食品群と4品目は、これまで通りに表示）

参考URL

（消費者庁HP　「新たな加工食品の原料原産地表示制度に関する情報」）

（消費者庁HP　「パンフレット」）

表示方法

下記のどれかの方法により表示します。

なお原則としては１の国別重量順表示を用います。

なお一番多い原材料が加工食品の場合は、「製造地」を表示します。

＊原材料が生鮮食品と加工食品どちらにあたるかは、「食品表示基準　別表１」に規定されています。（消費者庁HP　http://www.caa.go.jp/foods/pdf/foods_index_18_171027_0001.pdf）

重量割合第1位が加工食品の場合は、その材料の「製造地」を表示します。

「又は表示」等を用いることも可能です。

詳細は上記参考URLをご覧ください。

表示例①（「（）」を付けて表示）

名称
原材料名	小麦粉（国内製造）、砂糖、バター

表示例②（別枠を設けて表示）

表示例③（「（）」に当該加工食品の原材料名と産地を表示）

名称
原材料名	小麦粉（小麦（国産））、砂糖、バター

名称
原材料名	小麦粉（小麦（アメリカ産））、砂糖、バター